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Dolce o salata, la merenda rito irrinunciabile per 30mln italiani

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Published by Smooto in Askanews
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Milano, 15 set. (askanews) - La merenda, come ci suggerisce l'etimologia, è quella pausa gustosa che dobbiamo meritarci durante la giornata. A metà mattina o a metà pomeriggio, oltre 30 milioni di italiani se la concedono per non arrivare troppo affamati ai pasti principali, o anche solo per staccare durante il lavoro, l'attività fisica o i compiti. Tra loro, ci dice una ricerca Doxa per Unione italiana food, c'è chi la preferisce esclusivamente dolce (il 40%), chi salata, e sono la minoranza, e chi le alterna. Ma come deve essere una merenda che garantisca uno stile di vita sano ed equilibrato? A spiegarlo Maria Rita Spreghini, nutrizionista e pedagogista dell'Ospedale pediatrico Bambino Gesù di Roma con cui Unione italiana food ha avviato una collaborazione.

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